Insalata di fine Estate - una ricettina con Melagrana!
Dott.ssa Arianna Massarotto - Dietista • 14 settembre 2023
Salutiamo l'estate con un tocco di rosso a tavola!
Insalata di fine estate
Ingredienti per due persone:
- 250 g Insalata mista (preferite varietà sia a foglie verdi che rosse)
- 1 Melagrana
- 50 g Noci
- 2 cucchiai Olio extravergine d’oliva
- q.b. Succo di limone
- Sale
- Pepe
Preparate innanzitutto lavando e asciugando l’insalata mista e ponendola in una ciotola.
Sgranate i chicchi della melagrana e uniteli all’insalata insieme ai gherigli di noce tritati
grossolanamente.
Preparate una viniagrette leggera in una ciotola versando l’olio, il succo di limone, sale e
pepe ed emulsionate tutti gli ingredienti mescolando bene il tutto. Ricordatevi che i chicchi
di Melagrana sono leggermente aciduli. Condite quindi l’insalata, mescolate bene il tutto e
servite.
Buon Appetito!
Mindfullness : benefici e come praticarla coi bambini! Un viaggio alla scoperta di questa meravigliosa pratica con la dott.ssa Anika Fogli Psicologa Psicoterapeuta
Un progetto su misura per bambini e ragazzi con professionisti del settore, improntato su 2 punti fondamentali: ARTE E SPORT!
Festa di fine anno? Ognuno Porta qualcosa? ecco una ricetta sfiziosa VEG e senza glutine della Dietista Arianna Massarotto!
Babyboss e la Sua Famiglia si sono divertiti tantissimo! Dove? A Wonderwood Park aopra il Lago Maggiore... un piccolo universo, avventura e relax, a misura di bambino!
Amicizia, Felicità, Gioia e Ascolto... il Centro Estivo Salesiani!
Il Summer camp immerso nella natura del Bosco della Creatività